中華鍋

[　　暮らしのスパイス　　] 2019/04/19 17:08

「暮らしのスパイス」は、中国料理を主体とした料理教室ですが、実践薬膳をイメージし、薬膳の考え方を取り入れ、折々に中医学の学びをプラスして展開していま…

猪越 恭也 先生

[　　暮らしのスパイス　　] 2019/04/18 10:04

４月２日、猪越先生が、お亡くなりになりました。享年83歳、年男。猪越先生は、日本における中医学の普及に大きく貢献なさった方で、アグネス・チャンとテレビ…

４月の料理教室

[　　暮らしのスパイス　　] 2019/04/08 21:41

ここのところ単発の教室やイベントが入ることが多くなったこと、それからリサーチがあり、時間を確保したいため、今年から自宅教室は、隔月とさせて頂いていま…

ヤマザキマリさんの『オリンピア・キュクロス』

[　　暮らしのスパイス　　] 2019/04/01 21:34

『オリンピア・キュクロス』は、古代ギリシャの壺絵師が、東京オリンピックの昭和日本にタイムスリップする物語。「キュクロス」とは、ギリシャ語で叙事詩環の…

新谷彰子さんの仕履展@MUNI

[　　暮らしのスパイス　　] 2019/03/25 12:24

新谷彰子さんの仕履展が、絨毯ギャラリーＭＵＮＩで開催中です。私の茶壺と蓋碗、ウエッジウッドも参加中♪お皿にお椀、お雛様に篆刻に・・・茶道具に留まらない…