「人体 v.s.ウイルス」

[　　暮らしのスパイス　　] 2020/07/24 16:44

7/12のＮＨＫスペシャル山中伸弥とタモリの「人体」シリーズ特別版です。「生きてるだけで 丸儲け」は、明石家さんまの座右の銘だったっけ。大昔、「ま、命まで…

夏の点心　

[　　暮らしのスパイス　　] 2020/07/20 11:28

揚げワンタンに、焼き餃子・・・etc...夏の点心はビールがススム君。心の栄養は、どこまでも手作りで実践。でも暑い夏、賢い手抜きも必要ですね。１度の仕込み…

「くやしい」

[　　暮らしのスパイス　　] 2020/07/19 13:28

新型コロナで、まだあちこちドラマも足踏み状態のところ・・・いよいよやっと『半澤直樹』（！）。前回の総集編もバッチリ見て、スタンバイしています。前回は…

７月の料理教室

[　　暮らしのスパイス　　] 2020/07/15 22:57

元々少人数制だったことで、あまり変化は感じられない？料理教室ですが、７月、開催です。「再開」というより、１回１回を完結で、これまでより少し定員数を減…

澱粉いろいろ

[　　暮らしのスパイス　　] 2020/07/15 22:56

今更ですが、澱粉いろいろ。片栗粉、コーンスターチ、くず粉、浮き粉、タピオカ粉、緑豆澱粉 etc...お家にあるのは、まあせいぜい片栗粉とコーンスターチぐらい…