中国新聞カルチャー1日講座：「スパイスと漢方薬」

2019年２月２８日（木）13:30~16:15
スパイスは、日本にお薬として入ってきました。
日本においてのスパイスの変遷や、各地の薬酒を紐解きながら、体に優しいスパイス使い〜
キッチン漢方実践への、始めの一歩へと繋げていく講座です。
さり気ないスパイス使いで、貴方のお料理のレパートリーがグッと広がりますよ♪