９月１４日（金）13:30〜16:15
中国新聞のカルチャー（メルパルク教室）では、「口福薬膳」１日講座を担当します。
今回は、水菓の午点（午後の点心）＆中国茶で、季節の養生。
中国古典料理は薬膳のルーツ。宮廷由来のデザートで残暑対策＆内側から潤うという内容となっております。
４月にご参加下さった方は、小さな蒸籠をお持ちですね。
蒸籠をつかった一品も付いています。
内容：杏の種から作る杏仁豆腐
銀耳デザート
蒸籠でふかふか胡麻とお花の香りの花巻
涼に仕立てた中国茶
お申し込み・お問い合わせは ０８２−２２２−８５０２ (メルパルク教室）
