中国新聞カルチャー@メルパルク教室

いつ:
2018年9月14日 @ 1:30 PM – 4:15 PM
2018-09-14T13:30:00+09:00
2018-09-14T16:15:00+09:00

口福薬膳 〜水菓の午点(午後の点心)と中国茶〜

中国古典料理は薬膳のルーツ。
宮廷由来のデザートで残暑対策。内側からも潤いを♪

杏の種から作る本当の杏仁豆腐の優美な香りを楽しみ、銀耳(白木クラゲ)の適切な調理法をご紹介します。
蒸籠使いPart2では、花巻も! 

江南の中国茶と共にお楽しみ頂きます。

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